Meta nitkellmuŻejt tas-salvja Clary, żejt essenzjali prezzjuż estratt mill-fjuri u l-weraq tal-impjant Salvia sclarea fil-familja lamiaceae permezz tad-distillazzjoni tal-fwar, ma nistgħux ninjoraw il-komponenti tar-ruħ tal-qalba tagħha {- Linalyl Acetate u LinaloL.Żejt tas-salvja Claryhuwa likwidu isfar sa oranġjo fit-temperatura tal-kamra, li jarmi aroma pjaċevoli u kumplessa b'noti tal-ħxejjex, ħfief, tal-injam, pikkanti u sottili taċ-ċitru. Iċ-ċavetta għas-seħer uniku tagħha tinsab fil-kontenut għoli tagħha ta 'esteri u komposti ta' alkoħol.
Nota: L-ekwilibriju ta 'l-alkoħol ester bejn linalool (c₁₀h₁₈o) u l-aċetat ta' linalyl (c₁₂h₂₀o₂) huwa l-bażi molekulari għall-istratifikazzjoni tal-aroma taż-żejt tas-salvja tal-klari.
Ta 'min isemmi li l-kontenut ta' aċetat ta 'Linallyl fiŻejt tas-salvja Claryhuwa partikolarment prominenti, tipikament ivarja minn 34% sa 77%. Linalyl acetate innifsu jista 'idrolizza u jirrilaxxa linalool ħieles taħt azzjoni aċiduża jew enżimatika. Sadanittant, iż-żejt tas-salvja Clary fih ukoll ċertu proporzjon ta 'linalool u l-aċetat tal-linali, li flimkien jiffurmaw il-bażi kimika għall-aroma u l-effikaċja tiegħu. Għalhekk, il-fehim tal-linalool huwa pass kruċjali fil-kisba ta 'għarfien aktar profond tal-valur ta'Żejt tas-salvja Clary.
Linalool, magħruf ukoll bħala 3,7 - dimethyl - 1,6 - octadien - 3 - ol, huwa kompost ta 'alkoħol monoterpene. Huwa magħruf ukoll bħala Chenxiangchun, Yansuichun. Barra minn hekk, Linalool għandu żewġ enantiomeri: (+) - r-linalool u (-) - s-linalool
 |
(+) - R TIP: b'aroma tal-rosewood, misjuba fiż-żerriegħa tal-kosbor u larinġ ħelu; (-) - S Tip: bil-fwieħa tal-lavanda, lavanda dominanti u aromi taż-żejt tal-perilla. Ponta tal-Applikazzjoni tal-Fwieħa: Il-proporzjon ta 'iżomeri jaffettwa direttament ir-riħa ta' żjut essenzjali naturali. |
Propjetajiet bażiċi u aroma:
Dehra: Likwidu bla kulur u fjamma li jiċċirkola faċilment.
Odor: L-aroma tagħha hija deskritta bħala "aħdar qawwi b'riħa ħelwa tal-injam", simili għall-aroma ta 'Rosewood. Hija tħallat ir-riħa tal-fjuri (lelà, ġilju tal-wied, u tela) ma 'noti ta' injam u frott. Is-sentiment ġenerali huwa artab, ħafif, u trasluċenti. Madankollu, l-aroma tagħha għandha persistenza relattivament qasira (<2 hours).
Propjetajiet fiżiċi: punt ta 'tidwib ta' madwar 20 grad, punt ta 'togħlija ta' madwar 198 grad, densità bejn 0.85g / cm³-0.86g / cm³. Huwa kemmxejn solubbli fl-ilma (madwar 1.589 g / L), għandu punt flash baxx (madwar 55-78 grad), u huwa kklassifikat bħala fjammabbli.
Sorsi naturali u okkorrenzi:
Linalool huwa wieħed mill-aktar komponenti tal-ħwawar imqassma ħafna fin-natura, preżenti naturalment f'aktar minn 200 speċi ta 'pjanti. Huwa komponent ewlieni jew importanti ta 'ħafna żjut essenzjali tal-pjanti, inklużi:
- Żejt tal-ward, żejt Galois (sors ewlieni)
- Żejt taż-żerriegħa cilantro, żejt tal-weraq blancpain, żejt tal-lavanda, żejt tal-bergamot
- Żejt tas-salvja Clary (kif imsemmi qabel, bħala prodott ta 'idroliżi u komponent dirett)
- Żejt essenzjali tat-timu (il-kontenut ivarja ma 'varjetajiet, pereżempju, madwar 6% fit-timu selvaġġ serpyllum)
Estrazzjoni u Produzzjoni:
Hemm żewġ modi ewlenin biex tinkiseb Linalool:
1. Estrazzjoni naturali: Il-linalool naturali huwa iżolat billi tiddistilla żjut essenzjali naturali rikki fil-linalool, bħal żejt tal-camphor u żejt tal-ward.
Distillazzjoni frazzjonali: Is-separazzjoni miż-żejt tal-camphor / żejt tal-ward teħtieġ kontroll tat-temperatura ta '198 ± 2 grad biex tippreserva strutturi termosensittivi;
ESTRAZZJONI TA 'CO SUPERCRITICAL: Żamma ta' temperatura baxxa tal-komponenti kollha, żieda fir-rendiment ta '12% -15%, iżda spiża ogħla.
2. Sintesi kimika: Bħalissa dan huwa l-metodu ewlieni għall-produzzjoni ta 'skala kbira -. Hemm erba 'proċessi sintetiċi, ġeneralment bl-użu ta' turpentina (prinċipalment li fihom - pinene jew - pinene) bħala l-materja prima.
2.1 Metodu Roche: Uża l-aċetilena u l-aċetun bħala materja prima, bis-sodju metalliku u l-ammonja likwida bħala materjali intermedji importanti. Għalkemm hemm ħafna passi ta 'sinteżi u ċerti riskji ta' sigurtà, l-ispiża tal-produzzjoni hija baxxa. Dan il-metodu huwa adottat prinċipalment minn Xinhecheng u DiSiman Company.
2.2 Metodu BASF: rotta ta 'proċess unika żviluppata minn BASF b'valur kummerċjali għoli. Prodotti intermedji jistgħu jiġġeneraw isoprene, u b'hekk jespandu serje oħra ta 'prodotti. Dan il-metodu għandu spiża ta 'produzzjoni baxxa, iżda jirrikjedi s-separazzjoni ta' intermedji.
2.3 Metodu Isobutene: Jista 'jkollu spejjeż ta' produzzjoni aktar baxxi, iżda jiffaċċja riskji ambjentali ogħla. Il-Kuraray Ġappuniż クラレトレーディング株式会社 jadotta prinċipalment dan il-metodu.
2.4 - Metodu Pinene: BBA (aktar tard akkwistat mill-IFF) fir-Renju Unit juża prinċipalment dan il-metodu. Dan il-metodu jissintetizza Laurene minn - pinene, u l-alid tal-idroġenu ta 'Laurene iwassal għall-formazzjoni ta' coumarin, linalool, u l-kloruri Linalool. It-taħlita tirreaġixxi mal-klorur tar-ram biex tinkiseb l-aċetat tal-linalyl. Linalool u nerolidol jistgħu jinkisbu permezz ta 'reazzjonijiet ta' separazzjoni u ta 'saponifikazzjoni.
Il-proċess ta 'sinteżi jista' jipproduċi b'mod effiċjenti Linalool biex jissodisfa bżonnijiet differenti. Jekk jogħġbok ikkuntattjana għal aktar dettalji. (Email:sales@appchem.cn)